photo Visite guidée de Perl'Amande

Visite guidée de Perl'Amande

Manifestation culturelle

Oraison 4700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Perl'Amande perpétue en Haute Provence une tradition de l'amande qui remonte à 1920. Dans les années 1960-1970 L'entreprise s'est spécialisée sur le bio avec toute une gamme : purées de fruits secs, pâte d'amande, pâte à tartiner, lait végétaux. De nouveaux produits viennent compléter cette gamme dans les années 2000 : les boissons végétales. Par son savoir faire exclusif Perl'Amande offre à ses produits un goût et une onctuosité inégales des qualités découlent d'une méthode unique de broyage à froid sans aucune opération de chauffage qui permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles et les saveurs des fruits originelles intactes. Fait partie de la Route des Saveurs & des Senteurs, avec des entreprises dont des boutiques de vente directe. Vous pouvez ainsi découvrir la diversité de leurs savoir-faire, la qualité et la variété de leurs productions. http://www.alpes-haute-provence.com/route-des-saveurs-des-senteurs/ L'Entreprise Perl'Amande, bienvenue au cœur du Pays de l’amande, le berceau de Perl’Amande ! Les champs de lavandes et d’amandiers, les cigales, 300 jours de soleil par an, des espaces naturels protégés, les accents chantants… pas de doute[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine , le/la pizzaïolo(la) prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. * Il /elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. * Il/elle manage son commis qu'il forme et en est responsable si nécessaire . * Il/elle est en charge de la réalisation des plats qui lui sont attribué(e)s : les pizzas classiques et élaborées, les recettes à base d'autres pâtes et autres mets . * Il/elle assure le pétrissage et la panification de la pâte, effectue la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. * Il/elle assure le stockage de ces marchandises. * Il/elle veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont : - Assurer l'entretien des locaux, du matériel - Préparer et cuisiner les aliments conformément aux normes établies par l'établissement - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer et superviser l'équipe du poste - Veiller au strict respect[...]

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Festival en Sausses

Manifestation culturelle, Musique du monde, Pop - Rock - Folk, Pop - Rock - Folk

Sausses 4320

Du 24/07/2026 au 25/07/2026

Un grand week-end musical qui rassemble tout un village, qui accueille des spectateurs venus de très loin comme ceux qui sont là en voisins ou ceux qui ne manquent pas une édition. Les bénévoles sont aux petits soins pour les artistes, les invités et tous les festivaliers. Le fonctionnement associatif met un point d'honneur à proposer des tarifs accessibles. Tous se donnent rendez-vous lors de ce festival éco-responsable qui met en valeur les produits bios et locaux agrémentés lorsqu’ils sont sucrés avec les confitures des grands-mères de Sausses qui ont toutes mis la main à la pâte. C’est un festival multi style et multi générationnel qui permet aux Saussois, comme aux nombreux festivaliers, de découvrir dans un environnement champêtre, les performances d’artistes de qualité, d’horizons et de pratiques différentes (auteurs, compositeur, interprètes) souvent d’ordinaire cantonnés aux grandes villes. Au fil des éditions, on y a applaudi Jo Dahan, Cali, Richard Kolinka, Miss America, Les frères Smith, Laura Cox ou encore Patrick Coutin.

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